【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》


3楼猫 发布时间:2022-08-16 02:52:47 作者:兔兔芽 Language

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。另外评论区可以点菜

我从小生长的地方没有什么蒜薹,印象中这菜很少见很贵,现在什么菜都有,也不稀奇了。只不过能买到的蒜薹不咋新鲜(☍﹏⁰)


食材:蒜薹、瘦肉(猪)、小米辣、大蒜、生姜

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第0张

蒜薹去尾洗净切段,姜蒜切末,小米辣切丝,肉切丝

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第1张

肉丝加入淀粉胡椒粉生抽和料酒搅拌均匀

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第2张

热锅凉油加入肉丝姜蒜末一勺豆瓣酱和小米椒翻炒均匀

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第3张

加入蒜薹

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第4张

大火翻炒两分钟加入盐鸡精出锅

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第5张

一道好吃的蒜薹肉丝就做好啦

装盒上班吃

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第6张

用空气炸锅炸了点鸡翅鸡腿

【小饭盒】每天一道菜之《蒜薹肉丝》-第7张

下次见友友们ヾ(❀●◡●)ノ


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