用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。另外评论区可以点菜
我从小生长的地方没有什么蒜薹,印象中这菜很少见很贵,现在什么菜都有,也不稀奇了。只不过能买到的蒜薹不咋新鲜(☍﹏⁰)
食材:蒜薹、瘦肉(猪)、小米辣、大蒜、生姜
蒜薹去尾洗净切段,姜蒜切末,小米辣切丝,肉切丝
肉丝加入淀粉胡椒粉生抽和料酒搅拌均匀
热锅凉油加入肉丝姜蒜末一勺豆瓣酱和小米椒翻炒均匀
加入蒜薹
大火翻炒两分钟加入盐鸡精出锅
一道好吃的蒜薹肉丝就做好啦
装盒上班吃
用空气炸锅炸了点鸡翅鸡腿
下次见友友们ヾ(❀●◡●)ノ