小店特色餐品——紙杯蛋糕篇|開間小店


3樓貓 發佈時間:2022-01-29 00:11:56 作者:凱撒 Language

大家好,這裡是凱撒~
本期為大家帶來的是小店的紙杯蛋糕系列餐品~
小店特色餐品——紙杯蛋糕篇|開間小店 - 第1張紙杯蛋糕作為本期的主角兒當然少不了我們的紙杯蛋糕架!

小店特色餐品——紙杯蛋糕篇|開間小店 - 第2張鐺鐺~這裡面存放著的就是美味的紙杯蛋糕了!
鬆鬆軟軟的紙杯蛋糕,安靜地躺在架子裡,混著淡淡的奶香以及蛋香,小巧可愛的樣子讓人看了便忍不住想咬上一口。
和其他餐品一樣,將紙杯蛋糕和小店其他的“黑科技”設備相結合,就能誕生出不一樣的美味!
首先是在製作過程中加入了更多牛奶的倍醇紙杯蛋糕,經過烘焙之後的蛋糕香味更加濃郁,蛋糕的口感也更加綿軟柔和,輕輕一咬,便唇齒留香。
製作中加入了奶油的浮雲紙杯蛋糕,色澤便更顯鮮豔、亮麗,香甜可口,縱享絲滑~
糖霜紙杯蛋糕是小店的招牌產品,由小店的天才裱花員凱撒(沒錯,正是在下)親自制作,想要什麼樣的造型都可以哦~待奶油糖霜在蛋糕上成型之後,再撒上一點棉花糖或者軟糖,一杯甜蜜的糖霜紙杯蛋糕便完成了!
紙杯冰蛋糕比起常溫的紙杯蛋糕味道上沒有太大區別,但是誰又能在夏日拒絕這樣一份冰冰涼涼的小可愛呢~
最後,是小店的新品紙杯蛋糕——肉桂紙杯蛋糕!
這就要用到我們珍藏的肉桂配料罐了!
小店特色餐品——紙杯蛋糕篇|開間小店 - 第3張還在烘焙中的肉桂紙杯蛋糕的誘人香味便迫不及待地衝出了烤箱,加入了肉桂糖霜的紙杯蛋糕柔軟嫩滑,香甜撲鼻,相信我,只吃一個根本無法讓您的嘴忘掉這份香甜。
不管是休閒的下午茶時光,還是忙碌的工作空隙,一杯小巧玲瓏的紙杯蛋糕都能讓你的身心得到舒緩~
而且,聽常常來店裡的學霸朱莉說,紙杯蛋糕和一本好書更配哦~
 


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