【胡蘿蔔絲炒牛肉】今天的牛肉歷經九九八十一錘！

之前有盒友點單想吃胡蘿蔔絲炒牛肉絲，今天給他安排上，大家如果有什麼想吃的也可以在評論區點菜哦，我會選擇性的做滴！

準備工作：胡蘿蔔切絲，牛肉切條加入適量醬油、料酒、生粉醃製10分鐘。

牛肉熱油下鍋翻炒，炒至微熟即可盛出備用，防止牛肉過老；胡蘿蔔絲下鍋翻炒至軟，加入炒好的牛肉，翻炒後即可盛出。

今天的最佳下飯搭檔非胡蘿蔔絲炒牛肉莫屬！

提外話：今天的牛肉超級嫩，因為我用了錘肉神器#盒友日常#