食材: 麵粉,榨菜【依舊包裝榨菜,不是包裝榨菜,一定泡水】肉末,蔥,雞蛋
調料品:鹽,五香粉
雞蛋🥚➕麵粉攪拌均勻,再加清水
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加肉末,攪拌均勻
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榨菜要切碎,加榨菜【有油有辣味】,攪拌均勻
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加蔥花,攪拌均勻
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加適量鹽
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加五香粉
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是不是“黑暗料理”
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鍋中放油,攤平,用比小火大一點點火去煎,這一面凝固就可以翻面。
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要煎有點焦焦超級好吃,【每次煎的時候,都要勺子🥄攪拌幾下,再用勺子挖到鍋中去煎】
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愛吃厚就多挖幾勺去煎,我覺得薄點更好吃,吃的時候,有肉,有榨菜,配上我熬的粥,味道真心不錯。
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食材: 麵粉,榨菜【依舊包裝榨菜,不是包裝榨菜,一定泡水】肉末,蔥,雞蛋
調料品:鹽,五香粉
雞蛋🥚➕麵粉攪拌均勻,再加清水
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加肉末,攪拌均勻
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榨菜要切碎,加榨菜【有油有辣味】,攪拌均勻
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加蔥花,攪拌均勻
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加適量鹽
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加五香粉
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是不是“黑暗料理”
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鍋中放油,攤平,用比小火大一點點火去煎,這一面凝固就可以翻面。
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要煎有點焦焦超級好吃,【每次煎的時候,都要勺子🥄攪拌幾下,再用勺子挖到鍋中去煎】
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愛吃厚就多挖幾勺去煎,我覺得薄點更好吃,吃的時候,有肉,有榨菜,配上我熬的粥,味道真心不錯。
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