【美玲廚房三十八】冬天暖暖肚子,家庭版麻辣燙


3樓貓 發佈時間:2022-01-23 20:06:49 作者:當山美玲 Language

大家好我是當山山美玲,今天教大家做一個家庭版麻辣燙,學會了做給自己吃,給男/女朋友吃,給朋友露一手,父母可能對麻辣燙不感興趣🌝


首先準備 兩包純牛奶,一包火鍋底料(適量自己吃多辣下多少)蔥薑蒜若干(爆香用)

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丸子蔬菜各種各樣的隨意 我準備瞭如下這些東西

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首先 蔥薑蒜熱油爆香。

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然後加入豆瓣醬*2兩勺 

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火鍋底料若干,根據個人口味放,喜歡吃麻辣下多一些。

把火鍋底料和豆瓣醬炒化。

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接下來加入兩瓶礦泉水550毫升的。

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煮三分鐘,燒開。

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然後用篩子把蔥薑蒜撈出來,到時候方便喝湯。

蔥薑蒜撈完之後加入兩袋純牛奶。

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然後首先加入最難煮熟的東西,(難熟的東西最先下)我這裡用了香菇 然後是油豆腐,午餐肉,火鍋丸子。按順序下。

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再次煮沸 就大功告成了!

看看成品吧

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