【小饭盒】晒个萝卜干

食材：白萝卜，盐，剁辣椒

白萝卜不要去皮，更脆，我这个皮有点丑，就去了。

像这里切，不要切断，方便晾晒

就这样

晒5-6天。

已经晒了2天的样子

撕开，用开水泡5-6分钟左右，沥干水分

切段，放盐搓洗几次

放剁辣椒搅拌均匀，可以放点剁辣椒水，我家不能吃辣，就没有放了。

就这样，放陶子里，放3-4天就可以吃了。

我爸菜地，放了好久好久，想着不浪费，天气又好，做个萝卜条，4个，晒干真不多。早上配个白米粥，再吃急急忙忙煎的饼，日子还是可以的。

#美食#    #美食制作#   #黑盒美食#