又見面啦!這次帶來的是咖喱飯哦,基礎版滴,賊簡單,俺還煎了培根,香到起飛哦!
來來來,憨憨不說暗話,直接開始咯
土豆一個,胡蘿蔔一根,兩根,洋蔥半個,牛肉適量,想擱多少擱多少,柿子椒一個,芹菜兩小根
咖喱塊半塊
把一半洋蔥切成小塊,這個步驟很危險,一不小心就猛男落淚,切好以後把胡蘿蔔,土豆,柿子椒,芹菜全部切小塊
土豆切好以後要洗掉表面的澱粉,不然等下會粘在一起
鍋裡面倒一點油,先煸胡蘿蔔,去掉土腥味
胡蘿蔔變軟以後倒入土豆,芹菜,洋蔥和柿子椒,繼續翻炒
炒到洋蔥變軟以後倒入清水煮它
煮的時候拿出牛肉,切大塊!大塊吃肉肉才過癮
鍋裡面煮開以後放入牛肉和咖喱塊,攪拌加速咖喱塊融化
然後轉大火收汁,煮到這個樣子就好了,要保證裡面的菜全部變軟哦
下面煎一點培根,深夜放毒
煎培根的時候千萬不要加油!!!
煎出來的油倒出來,直至培根變色變硬,可以加一點胡椒,這種醃好的就不用加鹽了
簡單拍個盤,美好的夜晚從晚飯開始
配上健康的紫米飯,暗示自己不會長胖
新的一年各位盒友要好好吃飯哦!
這裡是小憨才,我們下次再見啦!
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