已经开始不知道做什么了，我认知快到头了
用料如下：
里脊肉：半斤
尖椒：半个
胡萝卜：半根
洋葱：一半不到
淀粉：200克
盐：一勺
味精：1勺
耗油：2勺
料酒：1勺
花椒粉：半勺
步骤 1
里脊肉，洗干净，切块
步骤 2
土豆淀粉加水、盐、花椒粉，调成糊糊
步骤 3
切好的肉放里，加点淀粉，再加点植物油，以防炸的时候粘一起
步骤 4
萝卜切块，辣椒切块，洋葱切块
步骤 5
1勺盐，1勺味精，2勺耗油，放适量生抽
步骤 6
多来点油，筷子插入冒泡后下肉
步骤 7
炸半左右捞出，油温升高后复炸15秒左右捞出备用
步骤 8
留底油，放葱姜蒜炒香，下辣椒，萝卜，洋葱爆香
步骤 9
加肉，加料汁，翻炒
步骤 10
出锅