大家好🐟,魚這次又來了,這段時間偷懶沒有吃雞在apex,然後學習一波奇奇怪怪的美食,眼看聖誕節就要來了!儀式感那麼強烈,那麼冬至是不是也要來點儀式感呢?電競乾飯人當然是不會放過這個機會的啦…
原圖配方來自觀後感 小破站阿婆主:菓子KASHI
不得不說阿婆主小姐姐心靈手巧,看了我都忍不住手癢,當然過程是非常簡單的…我大概只是分享一下電競人獨特的做法和技術!
當然想去看原配方的教學可以去看一下小破站原阿婆主,阿婆主小姐姐的比較細膩,我們電競乾飯人只需要天賦即可。
首先,準備糯米粉,可以到超市或者🤔反正能買到的地方買一袋,你想做多少就買多少,當然我這個乾飯人,是靠心靈感應,拿一個盆,我想放多少我就放多少,然後接一杯溫水(當然我偷懶直接冷水)ψ(`∇´)ψ,這種時候,水只能一點一點倒下去,不能讓麵糰變成躥稀水!
用筷子慢慢攪成絮狀,如果嫌麻煩直接上手,水一點一點放,看著可以成泥巴麵糰揉的光滑就好了,麵糰不要太稀飯哦!玩過橡皮泥吧?沒玩過?那你總玩過泥巴吧!這時候,給我搓它,蹂躪光滑。
麵粉多少我都是隨意放的,因為普通湯圓本身就很簡單!ψ(`∇´)ψ嗯哼,不需要發酵,接下來就是要準備內餡的問題了!作為電競乾飯人,為了避免麻煩可以直接去買超市現成豆沙餡and花生and芝麻…搓成球冷凍,包的時候拿出來用,當然!我比較聰明,我直接買了紅豆節省時間,把紅豆搗碎,放糖(夠甜不用放)和油攪拌細膩ψ(`∇´)ψ
嗯哼,偷懶真是有一手,但不妨礙我們勤快的吃好吃的!
然後,拿一坨不大不小的麵糰,搓搓搓搓到光滑,像餃子皮一樣,把餡料放進去,然後裹起來,搓圓,如圖。
搓成小狗頭 ,小耳朵和鼻子做簡單,做了貼上去,可以用
再繼續搓一個屁屁,用牙籤把屁屁把弧度做出來~是不是有模有樣的柯基了…小豬?咳咳,不要緊!
拿一個小鍋,冷水中火燒開,小滾了以後放下去,注意不要燙傷!電競人的手還是非常重要的!記得拿筷子或者湯匙輕輕順時針攪拌,避免沾在鍋底(♯`∧´)
大概住5-6分鐘~(´・ω・`)咕嚕咕嚕滾,漂浮在水面上半天就可以啦~旺
emmmm…不得不說…還挺可愛的…吧?…不要急!慢慢就會出來效果啦!………
煮好的小狗狗丟到冷水裡,保持湯圓更Q彈~然後我們準備一下糖漿,上色!普通小粉➕紅糖粉or紅糖➕砂糖小火攪拌粘稠!然後淋到狗頭和屁屁上!
是不是越來越有效果呢?……嗯…挺可愛的…,這種時候,電競人不要急,拿出芝麻!畫龍點睛開始了!
嗯…柯基犬搖身一變還能變成大黃狗,真的超級…可愛…的說…,口感還是不錯的ψ(`∇´)ψ多餘的麵糰可以搓成小圓球煮甜湯吃~不懂的可以問我哦
對比一下阿婆主做的和我做的…emmmʕ •ᴥ•ʔ
emmm…對不起 此時此刻趴在桌子笑出了聲,對不起 我真的盡力了_(´ཀ`」 ∠)_不過還準備做蛋糕!沒事!因為採了很多小草莓!
下次再和大家寶貝們做蛋糕!ψ(`∇´)ψ提前祝大家冬至快樂哦寶寶們~~
🐟🐟🐟🐟點個贊再走嘛~咕嚕咕嚕~(=´∀`)人(´∀`=)