作者：游信编辑 水月（本文首发于公众号：三五七游戏网）
《酒馆带师》绝对算得上是一款游戏体验与第一印象大相径庭的游戏。Low poly 的美术风格与酷似中世纪欧洲的时代背景相互搭配，一股浓厚的复古感从心底油然而起，没错，我心目中的酒馆就是这个味儿。
这款由Untitled Studio开发并与轻语工作室共同发行的酒馆经营模拟游戏《酒馆带师》一经问世便广受好评。Low poly的色块风格虽然在视觉效果上并不能十分吸引我的注意，但对于酒馆与经营模拟类游戏均有涉猎的我来说，《酒馆带师》无疑是戳中了我的痛点，于是开始了我的酒馆经营之旅。在十余小时的试玩后，看着自己的酒馆从门可罗雀到车水马龙，成就感与自豪感也随之并起。
直言不讳地说，《酒馆带师》的游戏体量相较于传统经营模拟类游戏来说并不算大，但这并不代表它的完成度低。与《戴森球计划》《双点医院》这样大规模的基建经营模拟游戏不同的是，《酒馆带师》的通关时间或许只需十个小时，但在这十个小时中，玩家能够感受层层相扣的游戏环节设计，让每一分每一秒都感到充实而快乐。游玩《酒馆带师》时我不禁想起TGA 2021年年度游戏《双人成行》开发者Josef Fares的一个游戏观点——与其用超高重复度来堆砌游戏时长，不如做一款让玩家能一次性充分享受游戏乐趣的作品。虽然论规模《酒馆带师》确实算不上大，但若以完成度来说，或许很难挑出它有什么致命的毛病。
麻雀虽小，五脏俱全
《酒馆带师》给我的第二印象，是自由的运营决策与完善的运营体系，用一句话形容便是麻雀虽小，五脏俱全。相较于以往游玩的经营模拟类游戏，《酒馆带师》并没有特别多的条件限制，让游戏得以进行的唯一条件便是避免破产。为了能够赚取更多的金币，玩家需要一步步地扩建酒馆，扩大业务范围，提高工作效率。酒馆整体的营收包括了：酒水消费、美食消费以及住宿费三个方面，与之对应的则是酒馆系统、餐厅系统与旅馆系统，而整个游戏，则是围绕着这三个系统而展开的。
千里之行，始于足下，想要成为星级酒馆自然得从最基础的酒吧业务开始。玩家初期仅能开设一间吧台，摆放各类酒水饮料，供来来往往的客人消费。为了提高知名度，店内的装潢自然不能过于寒碜，酒店的装潢、科技树的解锁、乐队的演奏都能为酒馆带来声望，但声望最主要的来源，店内每一个部件所自带的声望指数，换句话说，越高级的装饰与桌椅，带来的声望就越高。
蓝色的声望数值
正如酒馆需要备酒，厨房自然也需要准备相应的食材，在食材的获取上，《酒馆带师》引入了冒险的衍生玩法，部分烹饪素材需要通过冒险才可获取。相较于酒吧系统，厨房系统的显得更加精细丰富，更重要的是厨房系统更能牵引出《酒馆带师》的又一运营玩法——举办活动。
举办活动是一项特定的运营手段，玩家可在日期表中选择未来的某一天举办针对某些固定人群的宴会。活动中酒水的价格固定，当日的人流量同样固定。想要解锁更多高级的活动则需要你开发与活动相对应的菜谱，而菜谱的解锁则主要在任务系统中完成。《酒馆带师》的任务系统看起来更像是我们熟悉的战令系统，完成指定任务即可获取点数，点数累积到一定程度后即可解锁相应的奖励，其中对推进主线有所帮助的便是新菜肴的菜谱。
酷似战令的任务系统与解锁的食谱
合理调配，效率翻倍
如此这般，任务系统与科技树的解锁遥相呼应，让《酒馆带师》的主线推进逻辑便清晰可见地呈现在我们眼前，即完成任务解锁菜肴→举办活动，接待指定品质与数量的消费者→解锁科技树，开设更多楼层与更多业务。
如此循环往复，酒馆的业务便越来越广泛，举办的活动越来越高级。在这过程中，离不开桌椅装饰的增添与升级，与之而来的则是声望的提高，客流量的增加。声望提升最直观的好处便是人流量的提升，看着店内消费者络绎不绝，是不是觉得你的酒馆开设成功了？不，真正考验玩家的地方才正要开始。
针对不同人群的活动
玩家可以在每日结算的盈亏表中清楚地看见当天的营收状况，人流量的提升固然是好事，但若员工分配不均或者员工不足亦或者劳动力饱和，都无法让当日的营收达到最大化。面对庞大的人流数量，玩家可以通过提高酒价的方式来适当降低顾客的数量，一杯水价格25金币，这个价格，够劝退人了吧？
无本万利的天价水
分配员工的工作也是需要玩家亲自操刀的一个环节，在游戏中玩家可以让员工针对固定楼层并决定工作种类的优先级，由于有时举办活动，酒馆内并不会人满为患，若在人员调动上选择了固定楼层的安排，则会出现忙的忙死，闲的闲死的不科学人员分配，导致工作效率的低下。同时，每一位员工的技能点都可以无偿重洗，可以根据需要自行调整技能点数。玩家设定不合理的工作安排会直接影响员工的心情，保证薪水是让员工情绪高涨的最优选。
玩家对酒馆的不同布局会让顾客进店的方式有所不同，进而导致每一层楼的忙碌程度各不相同，把握好自己酒馆的最高接待人数以及每一层楼满员时的繁忙系数，并对症下药，是《酒馆带师》最核心的运营技巧，至于这其中的奥妙，就需要玩家自己去体验了。
开发者给予玩家的选择当然不局限于“酒馆”的运营，在不破产的前提下，你也有多种游戏运营方式，你可以将这个以你命名的建筑开设成一家带有酒吧的星级餐厅，也可以将其开设为一家带有餐厅的高级旅馆，亦可以循规蹈矩地开设酒吧，并在不同楼层分别开设旅馆与餐厅。一切皆有你来决定。
读作酒馆，写作旅店
星级酒馆，未来可期
科技树与任务的解锁完成意味着游戏的主线结束，留给玩家或许只剩下沙盒模式。在我看来，《酒馆带师》能够优化的地方有很多，比如装饰的种类，桌椅的类型与品质，旅馆系统的完善以及可衍生的运营玩法。但值得庆幸的是，开发者并未停止对游戏内容的深挖与再造，公布了直至明年三月的游戏内容更新计划。
虽然《酒馆带师》的游戏时长并不能与那些轻则数十，重则上百小时的经营模拟游戏相提并论，但在这短短的十小时内，已经让我感受到它独特的魅力了。当然，游戏时长并不能作为评判一款游戏质量的标准，但想要努力丰富游戏内容延长游戏可玩性的态度，是一定不会错的。
