非常下飯,就是做的不怎麼正宗
- 2022.06.04 星期六 晴
準備食材
小米椒圈 蔥花 蒜末 五花肉末 豇豆或者扁角切丁 外婆菜 還有可放可不放的雞蛋碎
首先鍋裡燒水 來點油來點鹽給豆角焯下水
然後熱鍋涼油給肉末放裡 中小火煸香煸熟,放入蔥花蒜末小米辣 炒出香味
然後放入豆角 加鹽 味精 雞精胡椒粉調味
生抽 多放一點
放入外婆菜 雞蛋碎炒香
(外婆菜一般買來都是有底味的,建議先嚐一下
再調味)
#美食#
最後祝大家端午安康!
非常下飯,就是做的不怎麼正宗
準備食材
小米椒圈 蔥花 蒜末 五花肉末 豇豆或者扁角切丁 外婆菜 還有可放可不放的雞蛋碎
首先鍋裡燒水 來點油來點鹽給豆角焯下水
然後熱鍋涼油給肉末放裡 中小火煸香煸熟,放入蔥花蒜末小米辣 炒出香味
然後放入豆角 加鹽 味精 雞精胡椒粉調味
生抽 多放一點
放入外婆菜 雞蛋碎炒香
(外婆菜一般買來都是有底味的,建議先嚐一下
再調味)
#美食#
最後祝大家端午安康!