好久不見,折騰了這麼久,終於能有東西來讓我簡單的做個飯了
今天是搬新家後第一次做飯之前也有做速食那都不算就簡單的整個番茄雞蛋麵好了應該都會做
- 準備好番茄,雞蛋和一些青菜,洗乾淨切好,番茄洗淨開水燙一下去皮,切丁。
- 起鍋燒油,倒雞蛋,用筷子弄碎(沒有鍋鏟將就一下)
雞蛋熟了下番茄,煸出番茄汁,倒入少許的生抽蠔油,然後加入少許水,等待一會嚐嚐味,不夠濃在加點番茄醬和鹽喔。
- 煮麵的時候放入小青菜煮好撈出,可以加入自己喜歡的醬或者榨菜,我加入了 @吃吃喝喝的蒜頭春 的牛肉醬!
- 最後導入炒好的番茄雞蛋就可以吃了,吃醋的加醋,吃辣的加辣